刚才林一凡的科普,他还记着呢。
“稻米粉不能揉面,不代表它不能捏成团,你就按照揉面的方式做好了。”林一凡无奈道。
“林一凡,你这到底是要做什么啊?”刘大宝一头雾水。
“米粉,我说的是那种一条一条的米粉,而不是现在粉末状的稻米粉末。”
林一凡说出了他要做的东西。怕刘大宝没听清楚,还解释了一下。
他话刚说完,赵希就冲了过来。
“米粉,林一凡你要做米粉吗,你也好这口?”赵希激动地抓住了林一凡的胳膊。
赵希的妈妈喜欢吃米粉,连带着赵希也喜欢上了。
可是这边没多少人喜欢吃米粉,赵希只能一个人默默地吃。
现在林一凡提到米粉,自然就把赵希给激动坏了。
“对,这是今天的晚餐。”林一凡微微一晃,便将赵希的手甩脱了。
都是大男人,拉拉扯扯的像什么样子!
“太好了,我来帮忙,这么多天没吃粉,简直浑身不舒服啊。”赵希自告奋勇道。
“可以。”有人帮忙是好事,林一凡自然不会拒绝。
“那你们在这忙活吧,我去休息一下。”林一凡伸了个懒腰,直接离开了。
“赵希,我去烧水,要不等会你来揉面吧,这业务我不熟啊。”
一听赵希要来帮忙,刘大宝心里美滋滋的。
终于拉到了一个垫背的了!
“没问题,你就瞧好吧,我这手艺可不是盖的。”赵希信心十足地说道。
刘大宝见状,自然乐得轻松,把水烧好之后,就交给了赵希。
等林一凡休息一阵回来的时候,就见赵希一个人,正在一块案板上忙活。
“林一凡,这面我给你揉好了,你看怎么样?”等林一凡走到揉面的地方,赵希兴奋地给他献着宝。
林一凡看着眼前的面团,伸手按了一下。
米粉团的手感非常柔软顺滑,但是不像面团那么有弹性,一按就是一个坑,完全不带回弹的。
“还不错,你去找一根碗口大的竹筒过来吧。”他点了点头,肯定了赵希的劳动成果。
能将米粉揉成这样,已经不容易了。
“好嘞。”
得了夸奖的赵希开心的魂都要飘到天上去了,兴奋地去找林一凡要的东西。
“你去烧一锅开水,然后准备一大桶凉水。”林一凡转头对旁边无所事事的刘大宝说道。
“又烧水啊……知道了。”刘大宝闻言,忍不住吐槽了一句,还是忙活去了。
“竹筒拿来了。”
赵希拿着竹筒回来,身后跟着几位好奇的女生。
看她们的兴奋样,就知道是赵希跑到她们跟前炫耀了一通,才把她们引过来了。
“林一凡,你要做米粉吗?”曾清婉兴奋道。
就跟北方流行吃面一样,南方也是比较流行吃粉的。
曾清婉是西川人,还是比较喜欢嗦粉的。
“对,等下就能好了。”林一凡接过赵希手中
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