,真的很麻烦。等办好了所有的手续,孙伯怀揣着800元卖房款,坐上火车就投奔儿子去了。
下午临下班前。
“小雅,今儿想吃什么?”
翌日。
他是来求援的,想让杜少姐帮忙做三桌酒席。
屋里屋外留下的一些没用的东西,杜少杰全给扔了,只留了几把椅子和一张小方桌。
杜少杰满意的点了点头,随后拍了一下董军的肩膀,说道:“这不挺好?以后就按照这個标准,估计顾客就不会挑毛病了。”
【奖励:兑换点(170点),模拟训练时长(1700小时)】
“没问题,我还是比较擅长做这道菜的。”
截至目前,杜少杰一共有9道菜获得了“上”的综合评价:
“杜经理,这是今晚酒席的菜单,你先看看。”
【兑换点:2637点\2666点】
这种酒席和婚宴还不一样,一个人做10桌可忙不过来,毕竟晚上还在正常营业。
等杜少杰做好了一锅红烧肉,董军忍不住觉得手痒。
夜里。
还不错,对方基本上没犯错,有样学样,这一锅红烧肉无可挑剔。
杜少杰也不废话,直接从头做了一锅。
杜少杰纠正了董军几次,董军有了明显的进步。
【附赠:模拟厨师技能大赛时长(1700小时)】
“你还真是个小吃货!没错,今儿我亲自下厨做了几只【椒麻鸡】。连这伱都能吃出来,我算是服气了。”
他随即兑现了奖金,员工们最少也拿到了15元,终于享受到了和正式工一样的待遇。要是等下个月的利润达到了2万元,所有人的奖金还会上浮20%。
【特殊奖励:无】
“行,你先忙,我马上过去。”
杜少杰没有推辞,别看他早已是“万元户”,但从未丢下手艺。再一个和董云显和钟福祥的关系都不错,这点面子还是要给。
翌日。
过了十来分钟,他就出现在了中餐厅的后厨。
“好,你在外面等着,我去打饭。”
香料炒制好之后,他单独做了煮了一锅鸡。
杜少杰忙活完手头的事情,就离开了中餐厅。
晚上,这道【龙井虾仁】就让杜少杰一个人包圆了,前后做了10份,每一份都保持了相当高的水准。
接下来,他又去了黄婷婷班组。
【时长:6140小时\44176小时】
【等级:一级厨师】
反正小吃部已经由杜少杰总体承包,不想回家做饭的时候,就在这里吃。也不用掏现钱,直接记账,回头从他的承包收益里扣除。
【龙井虾仁】的口味偏清淡,要将茶香和虾仁的鲜味完美的融合,看似简单,做起来却不容易。
随后他退回了现实,当前的剩余时长还有6110小时,依然很充裕。
菜单里大部分都是常见的菜品,只有一道【龙井虾仁】不太常见,不知为何会出现在
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